ZLATA KUHALNICA

V šolskem letu 2024/2025 je Turistična zbornica Slovenije s partnerji Turistično gostinsko zbornico Slovenije, Društvom kuharjev in slaščičarjev Slovenije, razpisala 15. tekmovanje za »Zlato kuhalnico«.

Na regijskem tekmovanju, ki je bilo 8. oktobra 2024, je našo šolo zastopala kuharska ekipa: Adi Silajdžić, Mia Djekič Dukić, Maša Humar in Mia Savić. Regijsko tekmovanje je potekalo v Srednji šoli Izola.

Pripravili so toplo predjed Funčterc na posteljici iz rukole z balzamičnim kisom, Piščančjo obaro z žličniki in napitek iz cikorije z belo čokolado, smetano, amaretti in karamelnim posipom..

Za pripravo, izgled in okus jedi je ekipa dosegla Srebrno priznanje. Napitek bomo predstavili tudi na Ukmarjevem dnevu.

ČESTITAMO.

Mentorica: Tatjana Dominić Radivojević

Ob morju smo doma

Sonce, burja, dež, poplave, v daljavi sneg, visoki valovi… vse to smo letos doživeli v tednu, ko smo bili “Ob morju doma”. 

Že četrto leto smo na naši šoli uspešno izpeljali projekt za šestošolce, s katerim približamo otrokom življenje in dogajanje ob morju. V sodelovanju s Športno zvezo Koper in s finančno podporo Mestne občine Koper smo v petih dneh spoznali delo ribičev in Sektorja za varovanje obalnega morja, se popeljali skozi Luko Koper, se preizkusili v jadranju, veslanju, vožnji s kanuji in kajaki, potapljanju, igri vaterpola, plavanju… Društvo Morigenos nam je pripravilo odlično predavanje o delfinih, Marjetica Koper pa nam je priskrbela vreče in rokavice, s katerimi smo očistili del naše obale. Kljub muhastemu vremenu, smo v vseh dejavnostih uživali in izvedeli veliko novih stvari.

Vodja projekta “Ob morju smo doma”

Sandra Mihalič

Dostopnost